城阳区检验检测中心 微刊2018-05（总第47期）

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目录  CONTENTS







工作动态
1.区检验检测中心开展商务礼仪专题学习
2.区检验检测中心流动检测车投入使用
3.区检验检测中心到青岛海润农大检测有限公司交流学习
街道简讯
城阳街道食安办开展学校食堂及学校周边食品安全专项检查
知识之窗
“海绵”八宝粥被辟谣：系低温受冻所致
人生感悟
曾国藩：有才的人全败给“傲” 平庸的人皆输在“懒”


【工作动态】1区检验检测中心开展商务礼仪专题学习

2月23日，区检验检测中心在二楼会议室组织开展了商务礼仪知识专题学习活动，中心全体工作人员集体观看了中国人民大学金正昆教授视频讲座。
现代商务礼仪是公务人员综合素质能力的重要组成部分和必然掌握的礼仪规范，新的一年，中心面临打造区检验检测产业高地和为产品质量监管提供技术支撑的双重工作职责，熟悉和掌握商务礼仪文化既是对一名复合型干部的内在要求和承担招商引资新任务的需求，也是新时代建设新型机关、树立公务人员良好形象的目标要求。
通过学习，中心全体工作人员深刻认识到学习商务礼仪的重要性和必要性，增强了学习的紧迫性和自觉性，同时，也掌握了在日常生活中应当遵守的各项礼仪。
2区检验检测中心流动检测车投入使用

3月8日，区检验检测中心流动检测车正式挂牌并投入使用，标志着中心检验检测领域和能力进一步拓展和提升。
该流动检测车选用综合性能优越的福特全顺底盘，由专业汽车公司改装而成，其车箱空间大、路面适应能力强，车内配备有先进的便携式速测仪器、供电及照明系统、供给排水及清洁系统、试验台操作系统，可快速检测有机磷类农药残留、氨基甲酸酯类农药残留等项目，同时还配备有广播宣传系统，可以有效地开展产品抽样、取证和宣传。

流动检测车投入使用后，中心既可以对我区生产及流通环节产品质量安全进行快速检测和快速处置，还能深入农田、农贸集市、商业街、居民小区等区域提供便民检测服务，增加了我区对相关产品质量安全的监管手段，提高了中心的综合检验检测能力，实现了中心从室内检测到现场检测的跨越。下一步，流动检测车将协同我区执法部门在我区相关区域进行质量安全抽检及检测，为我区产品质量安全保驾护航，同时提供各种便民服务，做到为民、利民、惠民。
3区检验检测中心到青岛海润农大检测有限公司交流学习
2月28日，区检验检测中心副主任邵守兵一行四人就实验室资质认定扩项、废液处理等事宜到青岛海润农大检测有限公司进行交流学习。
青岛海润农大检测有限公司创建于2011年3月，注册资本金3000万元，是海润检测全资控股子公司，为青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室。海润农大坐落于学术气氛浓厚的青岛农业大学校园内，是专门从事农产品和食品安全分析与营养评价的专业技术型公司，拥有1350平方米独立食品检测实验楼，与青岛农业大学等高校科研院所有密切合作。主要从事农产品和食品安全分析与营养评价，在食品安全标准开发、食品检测方法研发和食品安全风险评估分析等方面有独特的专业性。
通过此次交流学习，为中心实验室资质认定扩项、废液处理等工作的开展提供了宝贵的经验，为中心检验实验室的不断完善提供了重要的参考。下一步中心将继续加大与第三方检验检测机构技术合作力度，互相促进，实现优势互补。
【街道简讯】
城阳街道食安办开展学校食堂及学校周边食品安全专项检查

开学伊始，为保障在校师生的饮食安全，切实做好食品安全工作，近日，城阳街道食安办联合食药所、教委办开展学校食堂及学校周边食品安全专项检查。
检查人员重点检查城阳四中、城阳十五中学校食堂，按照亮证经营、安全承诺、单据留存、管理制度上墙和抽样检测5个标准进行规范，加强索证索票制度、从业人员健康检查制度、消毒制度、留样制度、培训制度的检查。同时检查城阳十五中、北曲小学周边的商店和超市，检查食品经营许可证、健康证、索证索票制度和商品标识等，严厉打击销售过期食品、不合格食品的违法行为。
此次检查，共检查经营业户19家，依法没收销毁问题五毛零食11包，没收销毁过期面包2个，提出整改意见7条。
【知识之窗】
“海绵”八宝粥被辟谣：系低温受冻所致
近日，一则声称“用海绵做八宝粥”的视频在网络上迅速传播。视频中，两男子将几罐“洲洁润桂圆莲子粥”打开倒在盘子里。然而，倒出的八宝粥与我们平常吃到的粘稠状的粥有所不同：先倒出的是一些近乎清澈的液体，后倒出的粥体已经呈果冻状凝固。其中一人用手抓起倒在盘中的凝固物稍加揉搓，凝固物随即像破碎的海绵般松散开来。
中国农业大学沈群教授认为，视频中的八宝粥呈现冷冻后产生的水米分离现象，这是谷类食物经过冷冻后产生的正常现象，与海绵无关。至于视频中出现的八宝粥是否存在质量问题，潍坊市临朐县市场监管局工作人员表示，经初步了解，该八宝粥产品不存在质量问题，也不是假冒伪劣产品。
事实上，用海绵根本无法生产出八宝粥。因此，视频中爆料人声称的“八宝粥里都是海绵”并非实情。
【人生感悟】
曾国藩：有才的人全败给“傲” 平庸的人皆输在“懒”曾国藩一生说过无数经典的道理，唯独这一句最让我欣赏：
天下之才人，皆以一傲字致败；天下之庸人，皆以一惰字致败。
1、有才之人皆败于傲慢
有句话叫：恃才傲物。
我见过很多有才能的人，他们真的很有才，让人敬佩。但是它们几乎个个都很傲慢，无一例外。
有才的人都不缺少聪明才智，都能很快发现机会和思路，唯一导致他们失败的，就是因为他们的傲慢……
他们总是不把别人放在眼里，认为自己已经很了不起，在别人身上学不到东西，所以一旦傲慢就会自负自大、故步自封，陷入自我膨胀里不可自拔，但任凭人劝阻、提醒都不听从，甚至无药可救，这就必然导致失败。
再从另一个角度去看，傲慢的人虽然聪明，智商都很高，但是往往情商都很低，争取和获得众人心的能力不强，该低头时不低头，最后也容易导致灾祸。
杨修很有才，也很孤傲，他太孤独了，以至于总想展示自己才能，结果到了要去哗众取宠的地步，曹操看着实在不爽，把他杀了。
另外，即便你的领导容得下你，你的同事也未必容得下你。比如许攸在官渡之战中立了很大功劳，所以在军中很傲慢，后来甚至经常唤曹操的小名，说“阿瞒阿瞒，我功劳最大”。虽然许攸从小就和曹操要好，但是曹操手下的许褚就看不下去了，找机会把许攸杀了。
还有一句话是这样说的：当一个人不屑于掩盖自己的愚蠢时便是傲慢了。一个人应该学会遮掩自己的锋芒。真正的才能和智慧，是知道自己不知道，从而不断的学习和进取。水往低处流，当你把姿态降到最低的时候，虽福未至但祸已远。
所以，这个时代很浮躁，每一个人都很需要被认同。于是很多人稍微有点成就会飘起来。而那些有才而又低调，有功而又谨慎，有成就而又谦卑的人，才是真正的大才！
2、平庸之人皆败于懒惰
我也见过很多资质平平的人，他们之所以一直碌碌无为，不是因为他们的才能不够，而是因为他们真的太懒了。
如今这个时代，大部分人的理想无非是能过上这样的生活：
钱多事少离家近，位高权重责任轻；
睡觉睡到自然醒，数钱数到手抽筋；
逢年过节拿奖金，别人加班我加薪；
喝茶看报好开心，副业兼差薪照领。
这就是很多人向往的安逸，很多人把这种生活状态当成一种目标，其实这叫懒惰，也叫不劳而获。
你以为那是休息，是福气；但实际上它是无聊，是倦怠，是消沉；它磨平了你的性格，磨灭了你的希望，而且使你心胸日渐狭窄，对人生也越来越迷茫。活着，如同一具行尸走肉。
这也是世界上平庸人的现状：好逸恶劳、幻想不劳而获，总想去投机取巧，最后往往一事无成。
相反，也有很多平凡的人，他们在固定的岗位上，认认真真、兢兢业业的去做一件事，很多极致的产品、作品都是这样被打磨出来的。
有一个著名的“一万小时定律”：1万小时的锤炼是任何人从平凡变成世界级大师的必要条件。要成为某个领域的专家，需要10000小时，按比例计算就是：如果每天工作八个小时，一周工作五天，那么成为一个领域的专家至少需要五年。人们眼中的天才之所以卓越非凡，并非天资超人一等，而是付出了持续不断的努力。
达·芬奇画画是从一只只鸡蛋开始的。他日复一日，年复一年，变换着不同角度、不同光线，一定不会低于一万个小时，从而打下了扎实的基本功，这才有了后来的世界名画《蒙娜丽莎》《最后的晚餐》。
所以：平凡的人只要肯下苦功夫，一定可以创造出奇迹。
再换个角度：如果一个人心甘情愿的花无数精力去练习某一个特定的工作或技巧，一定不是寻常之辈，这就是平凡中的不平凡。也就是所谓的“匠心”，有了匠心一定能锻造出非凡的成就。
这就是平凡和平庸的区别：我们可以平凡，但不能平庸！
有才的人最怕傲，无才的人最怕懒。这里的“傲”和“懒”也反映了一个人的德行：有才而不傲慢，必定是“德”在压着；无才却很努力，必须是“德”在撑着。
所以归根结底，无论一个人有没有才，最终能否成功，起决定作用的还是你的“品德”！